賞味期限という魔物から解き放たれて

パッケージに前日迄の賞味期限が記された豚バラかたまり肉の表面はわずかに酸化していたが匂いもないし冬だしとあまり気に留めずそのまま湯掻いて脂を落としこってりと煮込めば寒々しかった台所は湯気で生気を取り戻し醤油の香りで酒びたり御身も正気を取り戻す。

ほうじ茶のまずにいられない。

いつもの曲げわっぱ弁当箱からFRANC FRANCのに変えてみたら、食べ終わったあとにご飯粒はこびりつき、汁気は残り、洗う時にちょっと閉口。天然木は偉大だなあ。余分な水分は吸ってくれるし、汚れもするっと落ちてくれるし。