スーパーの肉と肉屋の肉

それにしてもコンビニやスーパーのパック食品って、なんて足が早いんだろう。週末にまとめ買いしてから、ちょっとぐずぐずしてるとすぐ期限切れ。お腹をこわすのは怖いんで忠実に従っていたが、冷蔵庫並みに寒い最近は大分ゆるくなっている。期限切れ2日後ぐらいだったら平気。卵は茹でちゃう。納豆も全然大丈夫。

野菜室をのぞいたら、乾きかけたキャベツがあった。ざく切りにしてゴマ油で豪快に焼き目をつけて炒めると甘みが出ておいしい。味付けは塩コショウで十分。弁当に角煮とともに入れ、冷めたそれを食べたらなぜかしょうゆスープの味がした。似非ラーメン？