切り口がひからびたキャベツ片と茎がへたりはじめたセロリを捨てるのが忍びなくてせめてもの愛情とばかりに細かく細かく刻み同じくひからびた長芋をすり鉢ですりおろして少し粉入れて出汁入れてフライパンでこうばしく焼いたら妙にうまかった。八宝茶飲まず…
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